mercoledì 13 maggio 2009

Ernährungs-Tabelle von nativem Olivenöl extra

TABELLE NUTRIZIONALE 
pro 100 Gramm extra natives Olivenöl 
Kalorien 822 
Protein 0 g 
Kohlenhydrate 0 g 
91,3 g Fett 
davon 14,1 g gesättigte 
68,0 g einfach 
9,2 g mehrfach ungesättigten 
Cholesterin 0 g 
Fiber 0 g 
Vitamin E 12 mg

Aber was macht das Öl?

ÖL-UND GESUNDHEIT

In Zusatz zu Lebensmitteln donând einen unverwechselbaren Geschmack und Aroma, natives Olivenöl extra hat viele ernährungsphysiologische Eigenschaften aufweisen, die eine ganz besondere Sauce.

E 'digest
Zusammensetzung sorgt für eine gute digeribilit Tatsache, Olivenöl nur Öl verdauliche Nahrung zu 100% und ist daher besonders geeignet für kleine Kinder und ältere Menschen. Darüber hinaus, um die Verdauung, schützt die Schleimhäute und verhindert, dass die dell'ipercloridria, wodurch das Risiko von Magen und Zwölffingerdarm.

Enthalten GOOD FATS
Natives Olivenöl extra reich an einfach Fettsäuren, die für die richtige Entwicklung und das reibungslose Funktionieren des Körpers. Erhöhung gute Cholesterin (HDL) und senkt die schlechte (LDL), eine wirksame Absicherung gegen das Auftreten von Krankheiten im Zusammenhang mit einem Überschuss von Cholesterin und im Zusammenhang mit bestimmten Krankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Arteriosklerose.
Es ist ein wichtiges Lebensmittel für unseren Körper, da eine wertvolle Quelle der Triglyceride, die brauchen, um eine bestimmte Ration pro Tag. Es muss einer niedrigen Dosis, eine Unzen Olivenöl enthält rund 9,5 Kalorien, bedeutet dies, dass 40 bis 60 Gramm Öl pro Tag liefern etwa 400 - 600 Kalorien, verglichen mit 2000 - 3000 täglich brauchen.
Es ist eine wichtige Energiequelle für die höchste Qualität, um 400 Mal das Immunsystem.

Schützen Sie das Verdauungssystem
Natives Olivenöl extra stimuliert die Kontraktion der Gallenblase, hemmen die Bildung von Gallensteinen und von Vorteil ist, in Fällen von Magen und Zwölffingerdarm.

Hat viele nützliche Funktionen
Öl verbraucht Punkt führt eine leicht abführende Maßnahmen.
Förderung der Senkung des Blutzuckerspiegels, einschließlich der wichtigsten Lebensmittel, die Anti-Diabetes-Diät. Stimuliert Knochenmineralisierung. Beitrag zur Bildung von Blut, die für die Synthese von Antikörpern und Immunabwehr.
Moderat ist eine Zusammenfassung der verschiedenen Organe und Systeme, wie z. B. Haut, Gehirn, Synthese von Hormonen, zelluläre Funktionen.
Es ist eine Entlastung der Gelenke und der Augapfel durch Reduzierung der Reibung. Fungiert als Temperaturwächter des Körpers und hat eine beruhigende und erfrischende Haut irritiert.

Enthält Vitamin E
Natives Olivenöl extra, reich an Vitamin E, eine leistungsfähige Antioxidantien, die entgegen der Wirkung der freien Radikale, die für alternde Zellen.
Vitamin E auch ein Auge auf die Brustdrüse, die Erhöhung für Kinder durch das Stillen. Mit Wirkung von Vitamin E, auch als Vitamin-reich, Förderung der reproduktiven Funktionen und darüber hinaus ist Anti.
Ein Esslöffel Öl, ca. 16 mg, deckt 15% der empfohlenen täglichen Ration an Vitamin E
.

Aber was bedeutet der Knoblauch?

Der Knoblauch und das Immunsystem

Der Knoblauch und ihre Eigenschaften

Der Knoblauch und ihre medizinischen Eigenschaften, Pflege, alle Arten von Knoblauch, Rezepte, die Leistungen, die Bekämpfung von Aids und Knoblauch, Knoblauch und Krebs, lösen das Problem der all'aglio; Verkehr und Bluthochdruck, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Infektionen, Candida und Pilzinfektionen der hohen und noch viel mehr in ein Buch wirklich komplett!



Die rohen Knoblauch ist nicht für jedermann geeignet. Mehr als eine rohe Zehe Knoblauch pro Tag kann es zu einer Reizung der Darm-Wände und essen zu viel rohen Knoblauch für längere Zeit zu Schäden an Blutzellen und Anämie verursachen. Moderation ist der Schlüssel zu allem. Derzeit finden Sie in natürlichen Lebensmitteln speichert verschiedene Produkte auf der Basis von rohen Knoblauch, ohne das störende Chemikalien, unter Beibehaltung der wirtschaftlichen und therapeutischen Eigenschaften.
Viele Arzneimittel verwendet werden all'aglio zurückzuführen. Es wurde gesagt, dass kann verhindert werden, dass Erkältungen, Grippe, Tuberkulose, Bronchitis, Furunkel, Tumoren und Hautkrankheiten. Es scheint, um das Risiko von Herzkrankheiten und Krebs. All'aglio ist auch mit dem Eigentum, um zur Stärkung des natürlichen Immunsystems. Obwohl einige dieser Geschichten sull'aglio haben nur die Legenden, die Forscher die Entdeckung, dass der Ruf von Knoblauch arzneilich größer ist als es scheint.
......
Das Immunsystem hat eine spezielle Funktion an, schützt uns vor Krankheit und hat sich gezeigt, dass Knoblauch ist in der Lage zu stimulieren Immunfunktion. Das Immunsystem ist Teil einer umfassenderen Verteidigung, einschließlich der Haut, die verhindert, dass viele schädliche Stoffe und Organismen zu geben, Tränen, Speichel und Schweiß, die Chemikalien, die zerstören können einige Bakterien und Mikroben; Schleimhaut Abschirmung den Innenwänden der Körper Giftstoffe und Keime.
Einschließlich der Tonsillen, Polypen, Milz, Anlage-und thymic Drüse ist Teil des Immunsystems, zusammen mit einer Reihe von weißen Blutkörperchen aus verschiedenen Arten von Zellen, die angreifen und zerstören Fremdkörpern und Bakterien. Eine Art von weißen Blutkörperchen, die B-Lymphozyten, können in Zellen, die Antikörper produzieren, die nur Organismen, die zerstören den menschlichen Körper und die Beseitigung der Viren.
Eine der wichtigsten Einrichtungen des Immunsystems ist das lymphatische System, ein Netzwerk von dünnen Schiffe und Knoten, die sich im ganzen Körper und durch die an eine Flüssigkeit namens Lymphknoten, die durch Bakterien und andere schädliche Stoffe auf die Lymphknoten für die Zerstörung. Während eine Infektion, die Lymphknoten können vergrößert und schmerzhaft, vor allem in den Hals unter dem Kiefer und nell'inguine.
Die Lymphgefäße folgen die Blutgefäße im Körper, ein paralleles System.
Anders als das System der Blutkreislauf, das Lymphsystem nicht über das Herz zum Pumpen von Blut durch die Gefäße, sondern erhält den Impuls aus der Muskel-Kontraktionen ol'attività während körperliche Bewegung und Atmung. Weiße Blutkörperchen patrouillieren Blut und Lymphe in einem Versuch zu zerstören alle Fremdkörper und Bakterien, mit denen sie konfrontiert sind.
Nicht schneiden Sie das Kabel
Die weißen Blutkörperchen, einschließlich der neutrophilen Granulozyten, Monozyten und Lymphozyten, die das Immunsystem. Es ist eine wunderbare System von Millionen von weißen Blutkörperchen, die uns schützen vor Angriffen Gewebe, Bakterien und andere Mikroorganismen zahlreichen Fremden, die den menschlichen Körper eindringen.
Wonder, aber nicht überrascht, wenn der Körper eine "Familie" von verschiedenen Zellen, wie z. B. weiße Blutzellen, die aus einer Zelle nennt die wichtigsten Stammzellen, die in erster Linie im Knochenmark.
Im Jahr 1987 Dr. Harold Broxmeyer konnte zeigen, dass Stammzellen sind in Hülle und Fülle im Blut in der Nabelschnur von Neugeborenen. Die Menge an Blut ist in der Regel weniger als 3 dl, aber es war genug, um das Leben eines Kindes. Ein kleines Kind, die eine Degeneration von Knochenmark wird durch eine Transfusion von dieser kleinen Menge Blut aus der Nabelschnur seiner Schwester neu geboren. Die neuen Stammzellen, begann zu wachsen in den Knochen des Kindes, scheinbar durch neue Knochenmark. Nach etwa einem Jahr, das hämatopoetische System wurde komplett ersetzt.
Diese Entdeckung hat natürlich weit reichende Folgen für viele Krankheiten. Unterstreicht einmal mehr die Weisheit der Hebammen "nicht wissenschaftlich", wenn darauf bestanden, um die Nabelschnur, bis er gestoppt schlagen.

Denken Sie daran, die thymic Drüse!
Denken Sie daran, dass vor nicht allzu langer Zeit, wenn die wissenschaftliche Gemeinschaft und die Ärzte sagten uns, dass die Drüse thymic ist nicht viel bei Erwachsenen? Denken Sie daran, diese Betreiber Ärzte "keine Wissenschaft", die aus dem Kartell der Pharma-Unternehmen und verspottet wurden, wenn es gewagt, sich von diesem Dogma? Die Wahrheit gewinnt immer! Heute wissen wir, dass einer unreifen Zellen des Immunsystems, die normalerweise keinen Gewebe der Stick, wenn es nicht für das Handeln der thymic Gland. Es liegt in der Thymusdrüse, die das Immunsystem lernt, um die schädlichen Zellen, Zellen zu unterscheiden zwischen nützlichen und unnützen. Forscher beginnen zu realisieren, dass die thymic Gland, für das Leben, secerne genannt Timosine thymic Hormone, die direkten Einfluss auf die individuelle Fähigkeit zur Bekämpfung der Krankheit.
Zytotoxische T-Lymphozyten
Lymphozyten oder weißen Blutkörperchen kann unterschieden werden, wie auch andere Funktionen, je nach Herkunft und Funktion. Lymphozyten aus dem Knochenmark werden als B-Lymphozyten, während diejenigen, die aus dem Thymus werden T-Lymphozyten Die aggressive weiße Blutkörperchen genannt Lymphozyten sind zytotoxische T-Lymphozyten oder T "Killer". Ihre wichtigste Funktion besteht darin, dass die anderen Zellen für die Zeichen der außergewöhnliche und zerstören sie mit der entsprechenden Enzyme. Da die Teilnahme an diesem einzigartigen Werk von immunologischen Überwachung des Immunsystems, nicht nur die fremden Eindringlingen wie Viren und Bakterien, sondern auch gefunden und bösartige Zellen zu zerstören, wie Krebs.
Am Horizont: die Reinigung
Die Makrophagen sind eine Art von weißen Blutkörperchen, die auf der Suche nach toxischen Substanzen im Körper für die Beseitigung. Auch ihre Freunde, die B-Lymphozyten (weiße Blutzellen, die sich im Knochenmark), toxische Moleküle aufnehmen.
Die Makrophagen zusammen mit anderen Zellen des Immunsystems wie B-Lymphozyten und T-Lymphozyten-Antikörper zu generieren, die nur Komponenten des Immunsystems erfassen kann und die das Virus abtötet. Viren gehören zu den gefährlichsten Partikel, die in den menschlichen Körper. Antibiotika nicht schaden, und es gibt keine Droge, kann das Virus zu vernichten, ohne den Körper. Es hat sich gezeigt, dass Knoblauch ist ein potenter Stimulator des Immunsystems. Obwohl die immunologische Wirkung von Knoblauch sind noch nicht vollständig bekannt, so scheint es, als Stimulator des Immunsystems aspecific. Erhöht Phagozytose durch die das eindringende Organismen und abnorme Zellen werden durch den Körper.
Es produziert auch einen starken Anstieg der Aktivität der Zellen "natürliche Killerzellen", und dies erklärt zum Teil die Auswirkungen der Anti-Krebs-, antivirale und antimikrobielle.
Einfachheit ist eine Kunst
Ich habe Ihnen die Grundlagen des Immunsystems. Aber ich kenne Leute, die diese Seiten lesen Sie auf der Suche nach Antworten auf gesundheitliche Probleme, die wichtig für sie. Forschung sull'aglio hat gerade die ersten Schritte, und ich denke, es gibt viel mehr zu lernen, viel mehr als Knoblauch kann das, aber wir noch nicht realisieren.
Sie müssen nicht alles wissen sull'aglio zu nutzen zur Verbesserung unserer Gesundheit. Sie haben nichts zu verlieren zu konsumieren Knoblauch jeden Tag, um Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden.
Die Gesundheit ist einfach. Machen wir es nicht zu kompliziert. Lernen Sie die Kunst der Einfachheit in allem, was wir tun. Immer werden Wissenschaftler, Studierende. Lernen Sie die Grundlagen und dann mit Freude, die richtigen Entscheidungen treffen zu verlängern Ihr Leben in den Dienst Gottes und wie.
Manchmal konzentrieren wir uns zu sehr auf die körperliche Seite der Gesundheit. Wir müssen darauf achten, von der physikalischen Seite, aber ich habe gelernt, dass der Geist und Körper führt folgt. Entwicklung einer positiven Einstellung und fröhlich, und Sie werden gerne getan haben.Der Knoblauch und das Immunsystem

Der Knoblauch und ihre Eigenschaften

Der Knoblauch und ihre medizinischen Eigenschaften, Pflege, alle Arten von Knoblauch, Rezepte, die Leistungen, die Bekämpfung von Aids und Knoblauch, Knoblauch und Krebs, lösen das Problem der all'aglio; Verkehr und Bluthochdruck, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Infektionen, Candida und Pilzinfektionen der hohen und noch viel mehr in ein Buch wirklich komplett!



Die rohen Knoblauch ist nicht für jedermann geeignet. Mehr als eine rohe Zehe Knoblauch pro Tag kann es zu einer Reizung der Darm-Wände und essen zu viel rohen Knoblauch für längere Zeit zu Schäden an Blutzellen und Anämie verursachen. Moderation ist der Schlüssel zu allem. Derzeit finden Sie in natürlichen Lebensmitteln speichert verschiedene Produkte auf der Basis von rohen Knoblauch, ohne das störende Chemikalien, unter Beibehaltung der wirtschaftlichen und therapeutischen Eigenschaften.
Viele Arzneimittel verwendet werden all'aglio zurückzuführen. Es wurde gesagt, dass kann verhindert werden, dass Erkältungen, Grippe, Tuberkulose, Bronchitis, Furunkel, Tumoren und Hautkrankheiten. Es scheint, um das Risiko von Herzkrankheiten und Krebs. All'aglio ist auch mit dem Eigentum, um zur Stärkung des natürlichen Immunsystems. Obwohl einige dieser Geschichten sull'aglio haben nur die Legenden, die Forscher die Entdeckung, dass der Ruf von Knoblauch arzneilich größer ist als es scheint.
......
Das Immunsystem hat eine spezielle Funktion an, schützt uns vor Krankheit und hat sich gezeigt, dass Knoblauch ist in der Lage zu stimulieren Immunfunktion. Das Immunsystem ist Teil einer umfassenderen Verteidigung, einschließlich der Haut, die verhindert, dass viele schädliche Stoffe und Organismen zu geben, Tränen, Speichel und Schweiß, die Chemikalien, die zerstören können einige Bakterien und Mikroben; Schleimhaut Abschirmung den Innenwänden der Körper Giftstoffe und Keime.
Einschließlich der Tonsillen, Polypen, Milz, Anlage-und thymic Drüse ist Teil des Immunsystems, zusammen mit einer Reihe von weißen Blutkörperchen aus verschiedenen Arten von Zellen, die angreifen und zerstören Fremdkörpern und Bakterien. Eine Art von weißen Blutkörperchen, die B-Lymphozyten, können in Zellen, die Antikörper produzieren, die nur Organismen, die zerstören den menschlichen Körper und die Beseitigung der Viren.
Eine der wichtigsten Einrichtungen des Immunsystems ist das lymphatische System, ein Netzwerk von dünnen Schiffe und Knoten, die sich im ganzen Körper und durch die an eine Flüssigkeit namens Lymphknoten, die durch Bakterien und andere schädliche Stoffe auf die Lymphknoten für die Zerstörung. Während eine Infektion, die Lymphknoten können vergrößert und schmerzhaft, vor allem in den Hals unter dem Kiefer und nell'inguine.
Die Lymphgefäße folgen die Blutgefäße im Körper, ein paralleles System.
Anders als das System der Blutkreislauf, das Lymphsystem nicht über das Herz zum Pumpen von Blut durch die Gefäße, sondern erhält den Impuls aus der Muskel-Kontraktionen ol'attività während körperliche Bewegung und Atmung. Weiße Blutkörperchen patrouillieren Blut und Lymphe in einem Versuch zu zerstören alle Fremdkörper und Bakterien, mit denen sie konfrontiert sind.
Nicht schneiden Sie das Kabel
Die weißen Blutkörperchen, einschließlich der neutrophilen Granulozyten, Monozyten und Lymphozyten, die das Immunsystem. Es ist eine wunderbare System von Millionen von weißen Blutkörperchen, die uns schützen vor Angriffen Gewebe, Bakterien und andere Mikroorganismen zahlreichen Fremden, die den menschlichen Körper eindringen.
Wonder, aber nicht überrascht, wenn der Körper eine "Familie" von verschiedenen Zellen, wie z. B. weiße Blutzellen, die aus einer Zelle nennt die wichtigsten Stammzellen, die in erster Linie im Knochenmark.
Im Jahr 1987 Dr. Harold Broxmeyer konnte zeigen, dass Stammzellen sind in Hülle und Fülle im Blut in der Nabelschnur von Neugeborenen. Die Menge an Blut ist in der Regel weniger als 3 dl, aber es war genug, um das Leben eines Kindes. Ein kleines Kind, die eine Degeneration von Knochenmark wird durch eine Transfusion von dieser kleinen Menge Blut aus der Nabelschnur seiner Schwester neu geboren. Die neuen Stammzellen, begann zu wachsen in den Knochen des Kindes, scheinbar durch neue Knochenmark. Nach etwa einem Jahr, das hämatopoetische System wurde komplett ersetzt.
Diese Entdeckung hat natürlich weit reichende Folgen für viele Krankheiten. Unterstreicht einmal mehr die Weisheit der Hebammen "nicht wissenschaftlich", wenn darauf bestanden, um die Nabelschnur, bis er gestoppt schlagen.

Denken Sie daran, die thymic Drüse!
Denken Sie daran, dass vor nicht allzu langer Zeit, wenn die wissenschaftliche Gemeinschaft und die Ärzte sagten uns, dass die Drüse thymic ist nicht viel bei Erwachsenen? Denken Sie daran, diese Betreiber Ärzte "keine Wissenschaft", die aus dem Kartell der Pharma-Unternehmen und verspottet wurden, wenn es gewagt, sich von diesem Dogma? Die Wahrheit gewinnt immer! Heute wissen wir, dass einer unreifen Zellen des Immunsystems, die normalerweise keinen Gewebe der Stick, wenn es nicht für das Handeln der thymic Gland. Es liegt in der Thymusdrüse, die das Immunsystem lernt, um die schädlichen Zellen, Zellen zu unterscheiden zwischen nützlichen und unnützen. Forscher beginnen zu realisieren, dass die thymic Gland, für das Leben, secerne genannt Timosine thymic Hormone, die direkten Einfluss auf die individuelle Fähigkeit zur Bekämpfung der Krankheit.
Zytotoxische T-Lymphozyten
Lymphozyten oder weißen Blutkörperchen kann unterschieden werden, wie auch andere Funktionen, je nach Herkunft und Funktion. Lymphozyten aus dem Knochenmark werden als B-Lymphozyten, während diejenigen, die aus dem Thymus werden T-Lymphozyten Die aggressive weiße Blutkörperchen genannt Lymphozyten sind zytotoxische T-Lymphozyten oder T "Killer". Ihre wichtigste Funktion besteht darin, dass die anderen Zellen für die Zeichen der außergewöhnliche und zerstören sie mit der entsprechenden Enzyme. Da die Teilnahme an diesem einzigartigen Werk von immunologischen Überwachung des Immunsystems, nicht nur die fremden Eindringlingen wie Viren und Bakterien, sondern auch gefunden und bösartige Zellen zu zerstören, wie Krebs.
Am Horizont: die Reinigung
Die Makrophagen sind eine Art von weißen Blutkörperchen, die auf der Suche nach toxischen Substanzen im Körper für die Beseitigung. Auch ihre Freunde, die B-Lymphozyten (weiße Blutzellen, die sich im Knochenmark), toxische Moleküle aufnehmen.
Die Makrophagen zusammen mit anderen Zellen des Immunsystems wie B-Lymphozyten und T-Lymphozyten-Antikörper zu generieren, die nur Komponenten des Immunsystems erfassen kann und die das Virus abtötet. Viren gehören zu den gefährlichsten Partikel, die in den menschlichen Körper. Antibiotika nicht schaden, und es gibt keine Droge, kann das Virus zu vernichten, ohne den Körper. Es hat sich gezeigt, dass Knoblauch ist ein potenter Stimulator des Immunsystems. Obwohl die immunologische Wirkung von Knoblauch sind noch nicht vollständig bekannt, so scheint es, als Stimulator des Immunsystems aspecific. Erhöht Phagozytose durch die das eindringende Organismen und abnorme Zellen werden durch den Körper.
Es produziert auch einen starken Anstieg der Aktivität der Zellen "natürliche Killerzellen", und dies erklärt zum Teil die Auswirkungen der Anti-Krebs-, antivirale und antimikrobielle.
Einfachheit ist eine Kunst
Ich habe Ihnen die Grundlagen des Immunsystems. Aber ich kenne Leute, die diese Seiten lesen Sie auf der Suche nach Antworten auf gesundheitliche Probleme, die wichtig für sie. Forschung sull'aglio hat gerade die ersten Schritte, und ich denke, es gibt viel mehr zu lernen, viel mehr als Knoblauch kann das, aber wir noch nicht realisieren.
Sie müssen nicht alles wissen sull'aglio zu nutzen zur Verbesserung unserer Gesundheit. Sie haben nichts zu verlieren zu konsumieren Knoblauch jeden Tag, um Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden.
Die Gesundheit ist einfach. Machen wir es nicht zu kompliziert. Lernen Sie die Kunst der Einfachheit in allem, was wir tun. Immer werden Wissenschaftler, Studierende. Lernen Sie die Grundlagen und dann mit Freude, die richtigen Entscheidungen treffen zu verlängern Ihr Leben in den Dienst Gottes und wie.
Manchmal konzentrieren wir uns zu sehr auf die körperliche Seite der Gesundheit. Wir müssen darauf achten, von der physikalischen Seite, aber ich habe gelernt, dass der Geist und Körper führt folgt. Entwicklung einer positiven Einstellung und fröhlich, und Sie werden gerne getan haben.

mercoledì 6 maggio 2009

Bedeutung von Thunfisch

Thunfisch ist reich an Proteinen, schützt die Augen reduziert das Risiko von Herzinfarkt und Arthritis zu verhindern. Sobald die Samurai als schlecht Thunfisch zu essen, aber jetzt ist eine der am meisten konsumierten Fische Giappone.Era im Jahr 1903, wenn die Engpässe gezwungen eines sardinenartigen Konservenfabrik in der Konservenindustrie Weißen Thun, eine Art von Thunfisch ohne kommerziellen Wert, aber da dann der Thunfisch-Konserven divvenne ein beliebtes den Weg für die tonno.I Delphine sind oft gefangen und getötet zusammen mit Thunfisch und Warum im Jahr 1972 dem Kongress verkündet den Marine Mammal Protection Act (MMPA), der Verordnung zum Schutz der Meeressäugetiere, zum Schutz der Delphine aus Fischerei-Typen dannose.Questa Schutz Politik hat zu guten Ergebnissen, so dass die Sterblichkeit Delphine, weil Thunfischfang ist um 97% in 'est Pacifico.Molte Marken Thunfisch in der Tat bringt auf der Verpackung, der Slogan "Die Delphine getötet wurden nicht in den Thunfisch." jedoch, die Gewerkschaft der Verbraucher in den USA hat erklärte, dass dies keine Garantie, da es keine Möglichkeit gibt, können Sie Kontrollen von einem super partes.
Ernährungs-Eigenschaften
Zusammensetzung: Thunfisch ist eine ausgezeichnete Quelle für Omega-3, Protein, Kalium, Selen und Vitamin B12. Es enthält auch gute Mengen von Niacin und Phosphor
Glykämischen Index: In einer Studie, die den glykämischen Index gemessen der verschiedenen Arten von Lebensmitteln, der Thunfisch ist risultsto ein GI von Null.
Eiweiß: Thunfisch ist eine ausgezeichnete Quelle für Protein, und, während sie in den Prozess der Konservierung verloren gehen Vitamine und Mineralstoffe, Proteine Werte erhalten bleiben.
Prävention von Krebs: In einer Studie mit 61.433 Frauen hat sich gezeigt, dass der Verzehr von Fettsäuren in Fisch Verringerung der Wahrscheinlichkeit von krank von Brustkrebs. Xhe Vorläufige Untersuchungen zeigen, Omega-3s hemmen das Wachstum von Brustkrebs und Krebs der Abteilung St Thomas' Hospital in London hat die Frauen im gebärfähigen Alter, die haan über 40 Jahren, die ein höheres Risiko, an Brustkrebs eine Ergänzung zu ihrer Ernährung mit größerer Mengen Thunfisch.
Alzheimer-Krankheit: Viele Studien haben gezeigt, dass die Zunahme des Verbrauchs von Fettsäuren EPA und DHA Gehalt an Fisch-und Thunfisch, insbesondere können die kognitiven degclino ältere Menschen. Eine weitere Studie zeigte, dass eine Diät reich an Fischen ist im Zusammenhang mit der besseren Gedächtnis und geistige Leistungsfähigkeit. Die Herz-Kreislauf-Gesundheit Cognition Studie hat gezeigt, dass Menschen, die konsumieren Fisch zweimal in der Woche reduziert das Risiko von Demenz um 28% und 41% für die Alzheimer-Krankheit, als diejenigen, die essen weniger als einmal. Die Daten, die während mehrere Studien haben gezeigt, dass die Zunahme des Verbrauchs von Fettsäuren EPA und DHA Gehalt an Fisch-und Thunfisch, insbesondere kann die kognitive Rückgang der älteren Menschen. Eine weitere Studie zeigte, dass eine Diät reich an Fischen ist im Zusammenhang mit der besseren Gedächtnis und geistige Leistungsfähigkeit. Die Herz-Kreislauf-Gesundheit Cognition Studie hat gezeigt, dass Menschen, die konsumieren Fisch zweimal in der Woche reduziert das Risiko von Demenz um 28% und 41% für die Alzheimer-Krankheit im Vergleich zu denen essen weniger als einmal pro Monat.
Blutdruck: Eine internationale Forschung auf 4680 Männer und Frauen unterschiedlichen Alters, zeigten, dass der Verzehr von Omega-3-Fettsäuren (vor allem aus Fisch) kann hilfreich sein bei der Verhütung von Hypertonie.
Vista: Die Ergebnisse einiger Studien zeigen, dass Omega-3-Fettsäuren und den gewöhnlichen Verzehr von Fisch verringert das Risiko von Makula-Degeneration der Netzhaut, eine Erkrankung im Zusammenhang mit Alter. Auch eine häufige Konsum von Omega-3 hilft in trockenen Auge-Syndrom
Heart: Mehrere Studien und klinischen Studien haben gezeigt, klare Beweise dafür, dass selbst eine moderate Konsum von Omega-3-Fettsäuren und Fischöl (1 / 2 Dosen pro Woche Fisch Öl, aprrossimativamente 250mg / d EPA + DHA) erheblich reduziert das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Herz-Todesfälle
Arthritis: In klinischen Studien mit double blind, das heißt mit einem Teil der Patienten unter Placebo stao hat gezeigt, dass die Zunahme des Verbrauchs von Omega-3-Fettsäuren über Fisch-Öl kann positive Auswirkungen haben in der Kunst Arthritis
Impressum
I grandi pesci predatori come il tonno possono contenere alti livelli di mercurio, che è conosciuto come una sostanza tossica a livello neurologico.In alcuni test sulla sicurezza del cibo, tonno alalunga o tonno bianco in scatola, oltre che fresco o congelato, sono stati trovati significat Quecksilber höher als in Thunfischkonserven chunk Licht Sorten Schwangere, stillende und Kinder zu vermeiden Verzehr von Fisch mit hohem Gehalt an Roten Thun mercurio.Il, c er wird vor allem für die Sushi, die Risiken "Aussterben für die Fische ist es zu dezimieren, und aus diesem Grund wäre es gut, nicht mangiarne.Sebbene vielen Branchen werden erklären," Delfin-freundlich "auf ihre Felder, ist darauf hinzuweisen, dass der Fang von Thunfisch Langleinen mit Streiks wahllos, Haie, Schildkröten und Möwen.

Bedeutung der Sardellenfischerei

Die Sardellen, auch Alice, ein Fisch ist weit verbreitet in der gesamten Mittelmeer, der Atlantik und der Ostsee. Sardinenartige wie Körper hat eine subtile und spindeldürr Erreichen des Erwachsenenalters in der 15-20 cm in der Länge. Sardellen gehören zu der Kategorie der blaue Fisch, mit denen sie die Form, Größe und Farbe des Körpers. Die Rückseite der Sardellen wird von einem blauen Streifen mit grünen Farbtönen, dass die von den Seiten und der Bauch sind silbern.
Sardellen leben in Herden, die Fütterung auf Krebstiere und kleine Fische. Ihr Fleisch ist frisch erhalten, sind besonders schmackhaft und die vor allem für die Bundesrepublik Jugoslawien. Berühmt sind die Sardellen in Öl oder Salz, wie die Sardellen Paste verwendet, um Geschmack Torten, Soßen und verschiedene Gerichte.
Eine weitere coole erkannte die Parfüm (empfindliche und nicht als Ammoniak), die aussieht (Körper brillant mit gekochtem Fleisch und Skalen Mitglied), die Farbe der Kiemen (eher rosa rot) und das Auge (live und überstehende mit schwarzen Schüler, die nicht rot).
Sehr ähnlich, Sardellen, aber weniger wertvoll, die Sardinellen wird oft als "Alice. Um die Täuschung ist genug zu beobachten, die Zerlegung des Mundes, dass, während die Sardellen sich über das Ohr auf, nell'alaccio nicht erreicht das Auge.
Neben einem großen kulinarischen Verwendung, die Sardellen sind ein Lebensmittel empfohlen von gesundheitlichen Gesichtspunkten. Wie alle Fische blau Sardellen sind auch reich an Omega-drei Fette, Protein, Riboflavin, Niacin, Kalzium, Eisen, Phosphor und Selen.
Beim Kauf erhalten Sardellen in Salz ist gut spülen gründlich unter fließendem Wasser, damit es nicht zu übermäßigen Mengen an Natrium, besonders gefährlich für die Leiden von Bluthochdruck.
Sardellen in Öl sollte ausgewählt werden, je nach Art der Öl verwendet werden. Vorzuziehen, die in Olivenöl, um zu verhindern, die in einem Paket mit "Pflanzenöl" wurde nicht in das Etikett der Art der Öl verwendet.
Menschen mit Gicht, sollte man unbedingt vermeiden, den Verbrauch von Sardellen.
Häufig sind die Sardellen gebraten gegessen, so dass eine gesunde Wahl fraglich. Erteilt von Zeit zu Zeit eine Schüssel mit gebratenen Fisch ist nicht so gefährlich, unterliegt einigen wichtigen Regeln. Zuerst sollten Sie ein Öl mit hoher Rauch-Nummer, wie Olivenöl, Erdnussöl oder raffiniertes Palmöl. Der Bundesrepublik Jugoslawien von Sardellen sollte nicht bei Temperaturen zu hoch sind (unter 180 ° C) und in der Küche, sollte gründlich entwässert und auf eine Double-Layer von Saugpapier.
Im Frühjahr und Sommer Sardellen hervorbringen, aus denen sich die berühmte und viel gesucht Whitebait, kulinarische Spezialitäten angegeben insbesondere für die Zubereitung von Canapés, Vorspeisen und Pfannkuchen.

Öl ...

Wir nicht müde zu wiederholen: Die Extra-natives Olivenöl ist gut! Es könnte sogar noch besser, wenn Sie regelmäßig in der Küche, begleitet von einer Live-Sound aus einer körperlichen und geistigen Aktivitäten. Das Olivenöl extra, roh oder erhitzt, das Fett ist besser geeignet für die Ernährung, nicht nur für das Aroma und seinen Geschmack, sondern auch für all seine Eigenschaften, unter denen insbesondere seine Säure-Zusammensetzung mit der Vorherrschaft einfach Fettsäuren und ein perfektes Gleichgewicht von polyunsaturated, würde der Gehalt an Vitamin E, protovitamina A und Antioxidantien, die schützende Wirkung auf salute.Persino Amerikaner, einige Hersteller, haben erkannt, die hohe Lebens-Wert und therapeutische. Im Jahr 1977 Professor Kelsen Angel (University of Minnesota) erkennt man die Säure Linolsäure, die in "Olivenöl einen hohen Grad an Wirksamkeit vor und dell'infarto von Arteriosklerose. In über zwei Jahrzehnten, Studien haben ergeben, weitere interessante Vorteile von nativem Olivenöl extra im täglichen Leben.
Geräte circolatorioL'alimentazione reich an tierischen Fetten erhöht sich die Menge des Cholesterins im Blut, einer der wichtigsten Risikofaktoren in der Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Pflanzliche Öle haben Schutzmaßnahmen ergriffen werden könnten. Man kann zu Recht sagen, dass Sicht und insbesondere natives Olivenöl extra hat, im Vergleich zu anderen pflanzlichen Ölen, die mehr Effekte benefici.Non nur für die Features, sondern auch, weil die Natives Olivenöl extra ist die einzige produziert auch einfach durch Drücken und Zerkleinern der Frucht, ohne weitere chemische und physikalische Manipulation. Das Saatgut Öl wird durch den Einsatz von speziellen Geräten und Chemikalien wie z. B. Butan, Propan, Hexan. Wir geben: nicht alle Cholesterin ist schädlich. Durch den der Anteil der High-Density-Lipoprotein (HDL) aktiviert den Abbau von Cholesterin in die Galle ausgeschieden. Der Verbrauch von Olivenöl extra insgesamt senkt Cholesterin und erhöht die Gehaltsbestimmung von Cholesterin HDL, wo die Vorteile für die Gesundheit und die Erhöhung der Lebenserwartung für diejenigen, die sie konsumieren. Das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen ist wesentlich höher bei den Personen mit Wohnsitz in Ländern, die nicht Verbraucher von Olivenöl, im Vergleich mit der Mittelmeer-Völker, deren Ernährung mit einem hohen Verbrauch.
AntiossidantiLa Anwesenheit von Tocopherole und Polyphenole geben extra natives Olivenöl eine wichtige Rolle bei der Antioxidans und Anti radikale Begrenzung zelluläre Alterung. Lassen Sie uns nie vergessen, dass Olivenöl ist das Fett, eine Funktion der Energie.
DigeribilitàUn Rolle Dall'Olio, dass jeder zu schätzen, ist der besondere Duft, dass er die Platten, die Erhöhung der Schmackhaftigkeit von Lebensmitteln und die Förderung der Verdauung sekretorischen Reize, so induzieren eine bessere Verdaulichkeit.
Geräte digerenteGli Lebensmittel mit extra natives Olivenöl mit einem ausgezeichneten Magen-und Darm-Toleranz. In der Tat, Olivenöl schützt die Schleimhäute und verhindert, dass die Auswirkungen dell'ipercloridria, wodurch das Risiko von Magen-und Zwölffingerdarmgeschwüren. Aktion Abführmittel, Fasten mehr wirksam, und hilft bei der Korrektur der chronischen Verstopfung. Cistifelea stimuliert und hemmt die Sekretion der Galle. Er hat auch schützende Wirkung gegen die Bildung von Gallensteinen, durch Aktivierung der Galle und dem Anstieg von High-Density Lipoprotein (HDL). Die Inzidenz von Galle lithiasis ist in Regionen mit einem hohen Verbrauch von Olivenöl.
Phasen der vitaL'olio heikle Natives Olivenöl extra ist eine ausgewogene Zusammensetzung der mehrfach ungesättigten Fettsäuren wie die Milch. Es ist eine gute Nahrungsquelle von Fettsäuren, dass der Körper nicht synthetisieren kann. Es ist daher sehr gut geeignet für die Ernährung von Säuglingen und Kindern entwöhnt. E 'empfohlen für die Fütterung der älteren Menschen wegen der hohen Verdaulichkeit und zur Förderung der Gleichstellung von Mineralien und Vitaminen. Schließlich fördert die Mineralisierung von Knochen und verhindert, dass Kalzium-Verlust.
Andere Aspekte terapeuticiL'olio natives Olivenöl extra von seiner Zusammensetzung eine sichere Schutzwirkung auf Blutgefäße, der Magen und Leber. In den letzten Jahren gab es mit den Eigenschaften von Ernährung reich an einfach ungesättigte Fettsäuren (Ölsäure) sie:
bei Diabetikern, die Verringerung des Blutzuckerspiegels
Senkung des Blutdrucks, so dass distolica (maximal) als systolischen (Mindest-)
Verringerung der Sekretion von Magensäure des Dünndarms, das ist wichtig für diejenigen, die leiden an Ulcus (Magen oder Zwölffingerdarm) oder Dyspepsie
Verbesserung der Entleerung der Beutel durch die Verhütung Galle Bildung Berechnungen
die weniger aktive Sekretion von der Bauchspeicheldrüse, was wichtig ist, bei Krankheiten wie Pankreatitis Das native Olivenöl extra ist seit jeher als ein Mittelweg zwischen Nahrungsmitteln und Medizin. In den ländlichen Gemeinden ist nach wie vor verwendet werden, um die Dornen aus der Haut zur Behandlung von Schmerzen im Bauch, um die Duron, etc. .. Da die Großmütter benutzt es, um sicherzustellen, Glätte und Glanz Haar. Heute, Medizin hat wieder ernsthaft die therapeutischen Eigenschaften des Öls.
Neuere medizinische Untersuchungen zeigen, dass Olivenöl kann auch nützlich bei der Behandlung von Psoriasis ist zu einer leichten bis mittelschweren Stadium. Psoriasis ist eine Hauterkrankung. In Gebieten, die von dieser Krankheit die Haut wird rot, silber oder Farbe und Form schuppige Plaques in diesen Bereichen, denn es ist eine Entzündung der Haut und der Überproduktion. Die Plaques sind am häufigsten auf den Ellenbogen und Knie, aber diese Krankheit kann sich auf jeden Teil des Körpers. Es ist nicht ansteckend und wird oft noch durch einem stressigen Lebensstil und ein wenig gesunden Verhaltensweisen wie Rauchen el'eccessivo Konsum von Alkohol. Über 90 Prozent aller Fälle von Psoriasis Unternehmen sind leicht bis mittelschwer. Leider ist die Behandlung von Psoriasis haben viele Nebenwirkungen und werden aus diesem Grund vor allem in schweren Fällen. Es ist noch nicht entwickelt, jede medizinische Behandlung für Menschen mit leichter bis mittelschwerer Psoriasis, aber eine Lösung könnte sein, das Olivenöl. Vor ein paar Jahren, Dr. Fujio Numano, einem japanischen Forscher von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, festgestellt, dass eine spezifische Vorbereitung von Olivenöl hatte einen positiven Effekt auf die Patienten mit Psoriasis zu Platten. Eine Entdeckung völlig zufällig, weil Numano war die Bewertung der Wirkungen von Olivenöl auf cuore.Uno seiner Patienten, 71 Jahre, mit schwerer Psoriasis, die in der medizinischen Therapie, hatte eine 80% Verringerung der Plaque nach nur zwei mesi.I Ergebnisse wurden in einer klinischen Studie mit mehr Patienten mit Psoriasis und anderen entzündlichen Hautkrankheiten. Die Ergebnisse waren hervorragend mit deutlichen Verbesserungen bei allen Patienten nach einigen Monaten der Behandlung. Diejenigen, die davon profitieren, da der Arzt, der die Studie, Dr. Patrick Massey, Direktor von "Brothers Alexian Krankenhaus-Netzwerk, sind durch das Vorhandensein von biophenol, dass in der Tat haben entzündungshemmende Eigenschaften, zu hemmen, eine gewisse Einheitlichkeit des metabolischen Prozesse und verstärken die entzündliche Reaktion unseres Körpers. "Ich glaube - wir so Dr. Massey -, dass viele unserer Krankheiten sind auf unseren Lebensstil. Die Amerikaner haben oft eine messy Leben: Schlafentzug und unausgewogene Ernährung. Anstatt sich auf Drogen - Massey betont werden - das wäre sinnvoll, mehr Interesse an uns und vielleicht finden, dass die Natur hat uns einige der besten "Medikamente" vorhanden. "
Olivenöl, feine italienische Küche, hat noch eine weitere vorteilhafte Eigenschaft, un po 'insbesondere verringert das Hungergefühl, täuscht den menschlichen Körper durch Ölsäure, ein Fett, die in Hülle und Fülle. Um die Lebensmittel an die Ernennung von "Gauner" ist eine der biologischen Forschung kurzem erschien in der Zeitschrift Cell Metabolism.A sagen, dass es, das Konzept ist nicht so innovativ: andere Bereich Studien hatten ergeben, dass während der Ernährung stimuliert die Produktion von oleoiletanolamide ( oder OEA, das Hormon, dass Ölsäure umgewandelt wird, wenn sie den Darm), und dass die pharmakologischen Verwaltung dieses Hormons verringert die Häufigkeit der Mahlzeiten durch die in Frage genannte PPAR-Rezeptoren (Peroxisom proliferator-Rezeptoren aktiviert a). Die neue Forschung gliedert sich in zwei Punkten. Erstens, es bleibt dell'OEA Funktion als Verteidiger in der Lage zu mildern oder zu beseitigen, die Spasmen der Hunger. Zweitens ist die Infusion von Fett in den kleinen Darm stimuliert die Freisetzung von OEA, in der Erwägung, dass dies nicht der Fall ist mit Kohlenhydraten und Proteinen, und zwar nicht nur zur Herstellung des ZWB wird Ölsäure eingeführt dieta.Mettendo zusammen mit den gesammelten Daten, die Wissenschaftler, die sagen, dass die Aktivierung der Freisetzung von OEA im Dünndarm als Sensor Verbindung zwischen Verbrauch von Fetten und Sättigung. Nach Angaben der Forscher, die Ergebnisse ihrer Arbeit, die Tatsache, dass die OEA ist eine physiologische Aktivator der Sättigungsgefühl, öffnen neue Perspektiven Drogen nutrizionistiche. Zum Beispiel, dieses Hormon könnte in Therapien zur Bekämpfung von Fettleibigkeit und andere Krankheiten alimentari.Positivo Thema kommentiert Alfredo Vanotti, Professor für Diätetik, Ernährung und dietitian an der Fakultät für Medizin, University of London: "Ohne Zweifel, die Nachrichten ist wichtig und fügt ein Element der Pyramide der grundlegenden Qualitäten, die das Olivenöl. Seit einiger Zeit die wissenschaftliche Forschung, Drogen-Wunder, die antifame (zum Glück jetzt viel weniger Druck!), Werden Sie die Leitung auf Lebensmittel mit Eigenschaften, die Handlung nutriceutiche Füllung: einige Fettsäuren, unterschiedlich behandelt, sind bereits auf dem pharmazeutischen Markt. Die Entdeckung, dass eine Fettsäure von Natur aus in eines der gesündesten Lebensmittel der mediterranen Diät Mai stimulieren das Sättigungsgefühl war sicherlich eine sensationelle Wirkung. Wir sind vorsichtig, aber: Hunger und Sättigung sind nicht nur die chemischen Stimulus. Die Aufnahme von Nahrung reagiert auf Reize, emotionale, soziale, visuelle, taktile und die Fähigkeit der Selbstregulierung ist die Wurzel von allem! Und die Selbst-Teil, zum einen durch das Wissen und das Bewusstsein, dass, Olivenöl, auch wenn die Sauce mehr gesundes Essen ist die Energie, und die Moderation hat, bevor sie umgesetzt werden kann, ob die positive Wirkung Füllung ".

Olivenol-und Brustkrebs

Olivenöl könnte zu einem exzellenten "Dressing" für die Chemotherapie zur Bekämpfung von Brustkrebs, bei gleichzeitiger Verbesserung ihrer Effizienz und zur Verhinderung der Entstehung von Resistenzen farmacologiche.E "Die neue Perspektive, die die therapeutischen Ergebnisse der Experimente Javier Menendez der Northwestern University Feinberg School of Medicine in Chicago haben ergeben, dass der Mechanismus der Wirkung von Anti-Krebs. Nach den Annals of Oncology, die Fette von der Öl-Drop von 46 Prozent die Höhe der einer der wichtigsten Onkogene Ursache für Brustkrebs und zur Verbesserung der Funktionsweise der ein Medikament, dass die Ziele dieser oncogene.Cio ", erklärt das geringere Risiko für diese Krebsart typisch für die Frauen in den Mittelmeer-Ländern, wie in der Vergangenheit mit vielen epidemiologischen Untersuchungen an Proben der weiblichen Bevölkerung. Die Forscher kamen zu dieser ersten biochemische Erklärung, jetzt mit dem Ziel, neue epidemiologische Untersuchungen, um festzustellen, ob die kranke Frauen, die die zusätzliche Tabelle, um besser auf die Behandlung oncologiche.In ein zweites Mal können Sie "auch nur auf Moleküle Grundöl als adjuvante Therapie stesse.Gli Wissenschaftler haben wollte untersuchen, warum die schützende Wirkung der traditionellen goldenen Sauce aus den Ländern des Mittelmeerraums zu finden, der Grund für die geringere Verbreitung von Brustkrebs im Süden von Europa. Cosi "-Experten haben die Wirkung von Öl, die wichtigsten Molekül dell'extravergine auf erkrankte Zellen, die in dem Labor. Ölsäure ist wirksam gegen Krebszellen, weil "reduziert von 46% der Tätigkeit" des Gens HER-2/neu, ein Onkogen, dass "in einem ruinösen hyperaktiven von fünf Fällen von Brustkrebs und deren Hyperaktivität" und " im Zusammenhang mit Krebs-Prognose mit den meisten "delicata.Inoltre Forscher haben entdeckt, dass Ölsäure in Wechselwirkung mit dem Medikament" Herceptin ", ein monoklonaler Antikörper, der erkennt und bindet, gefangen, das Protein aus ihrer HER-2/neu. Und wenn es "noch nicht genug wäre, um das Vertrauen der Aufpreis auf den Krebs, die Ölsäure die Aktivität stimuliert" eines Tumor-Gen, oder eine Bremse für das natürliche Wachstum des Tumors für die Herstellung von Protein p27Kip1. Molekül und das "wiederum wichtig, weil" verhindert, dass der Patient resistent all'erceptina. Ölsäure, und dann, und "Schutz für Frauen, die auf mehreren Fronten. So, jetzt wollen die Forscher ermitteln, ob das Vorhandensein von Öl in der Ernährung des Patienten erhöht die Wirksamkeit von Krebstherapien, die sie durchläuft und sich das Risiko einer Resistenz all'herceptin. Zu einem späteren Zeitpunkt, die Forscher haben, mit Tierversuchen entwickelt werden können, die für den Zusatz von Ölsäure in medikamentöse Therapien gegen Brustkrebs, um selbst mehr Therapien "Effizienz und reduzieren die Gefahr von Resistenzen.